Повний комплекс вітамінів та мінералів дитина може отримати не лише зі штучних вітамінів, але й природних продуктів. Найкраща пора, щоб зміцнити імунітет малюка та підживити його вітамінами — літо.

Овочі, фрукти та ягоди не лише допомагають нашому організму пережити спекотне літо, але й насичують його усіма необхідними вітамінами, мікроелементами та водою.

Режим харчування для дітлахів на літо повинен бути 4-разовим з інтервалами між прийманням їжі в 4 години. Водночас їжа повинна бути легкою.

Оптимальний час для вживання їжі: сніданок — 8.00, ланч — 12.00 — 13.00, обід — 15.00, вечеря — 19.00. На ніч можна випити склянку молока чи кефіру, або чай з печивом.

У залежності від віку дитини її раціон може змінюватися.

Оптимальний варіант добового меню такий: 200-250 г каші (гречка, рис, вівсянка, ячнева, пшоно) або пюре з картоплі; 300 г різних овочів, 200 г фруктів (зокрема й соків) та 100 г ягід.

В харчування дитини потрібно включати продукти, які покращують апетит. Це квашена капуста, буряк з чорносливом, засолені огірки. Збагатити щоденний раціон чада можна й за допомогою грибів (білі, підберезовики, лисички, шампіньйони). Вони містять багато білків, мікроелементів (залізо, цинк), а також вітаміни групи В.

Сніданок бажано готувати каші, домашній сир з молоком або омлет. До каш подавати рибу, а до омлету — овочі. На друге зроби чай з молоком та пшеничний хліб з маслом і сиром.

Обід повинен бути легким та поживним. Обов’язково щодня їсти супи. Також добре давати м’ясне пюре чи рибне суфле, або фрикадельки з овочевим гарніром. На третє добре брати фруктові напої (сік або компот) та невеличку скибочку житнього хліба.

На ланч можна взяти кефір (300 мл), печиво чи булочки (40 г), а також фрукти (50 г).

На вечерю подавай картопляне пюре або будь-яку кашу, овочевий салат з олією, рибу.

Забезпечення дитячого організму білками, жирами, вуглеводами, мінеральними сполуками, мікроелементами та вітамінами залежить не лише від кількості, але й від якості продуктів, їх різноманіття, поєднання та правильного приготування страв. Чим багатший набір продуктів, тим більш повноцінне харчування.